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Publié le 16 octobre 2020 par Camille Harel sur www.lsa-conso.fr

A l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation qui se déroule le 16 octobre 2020, Mérieux NutriSciences et bioMérieux ont mené une enquête auprès des consommateurs Français, Américains, Indiens et Chinois afin de comprendre leurs perceptions en matière de sécurité alimentaire. Les Français, à la différence des autres consommateurs, ont moins confiance dans les aliments et ne se sentent pas suffisamment informés.

Seulement 51 % des Français estiment qu'ils sont suffisamment informés sur les produits alimentaires qu'ils consomment
Seulement 51 % des Français estiment qu’ils sont suffisamment informés sur les produits alimentaires qu’ils consomment

Quelles sont les perceptions des consommateurs en matière de sécurité alimentaire ? Lire la suite …


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